呷哺呷哺,作为曾经的火锅第一股,如今头顶王者海底捞,下挡源源新力量,这唯二的宝座坐得委实不大安生。换了总裁、卖起调料、剥离茶米茶、再到最近推出单价110元的一人锅新品牌——in xiabuxiabu ...
呷哺呷哺悄然进化,创新成为关键词
国家统计局7月16日发布的最新数据,1月~6月全国餐饮收入14609亿元,同比下降33.8%。据中国饭店协会调查报告,2020年3月份餐企中客流量较2019年同期大幅下降90%以上的门店数量占比高达8...
